お久しぶりです!
就活の次は卒論が襲来... 調査で中国料理を食べ続ける日々になりそうなハンナです。
最近すっかり夏ですね!夏と言ったら、皆さん何が食べたくなりますか?
夏バテで食欲減退ですか?そんな方は、どうぞお大事にしてください。
残念ながら私には、食欲減退という概念がありません。
激辛料理!冷たいスイーツ!な人間です。辛党と甘党のミックス。
今回は、そんな私タイプの人は勿論、食欲が…という人でもさらっと夏を味わえるスイーツのご紹介です!
ご紹介するのはこちら!
場所は京都御所の南、丸太町にある『ブランブリュン』さんのチョコレートのかき氷です✧˖

見てください!
このたっぷりのチョコレートソース、板チョコ、生チョコのチョココンボ…
キャラメリゼされたナッツもふんだんに乗っていて、味と食感のアクセントになっています。
見た目のわくわく感もさることながら、お味ももちろん抜群です。
かき氷は水っぽくなりがちですが、最後まで濃厚なチョコのお味を楽しむことが出来ました。
写真手前に移っている練乳で、風味を変えて味わうこともできます!楽しいですね~
そしてこのお店、おしゃれなチョコレートのかき氷があるなんて最近のお店かな~?と思われる方もいるかもしれません。
実は!創業86年を越える、老舗の創作チョコレート・洋菓子パティスリーなんです…!
昭和10年1935年創業ですよ、教科書の年表に余裕でのります。歴史がありますね。
話は戻り、ショーケースに並ぶ洋菓子、チョコレートはどれも本当に魅力的で選びがたいです。
実際、私はこのお店に「チョコレートかき氷を食べる」ことを目的に友人と足を運んだのですが、友人はいとも簡単に目移りして他の商品を頼んでいました。
(かき氷の奥からちらりと顔をのぞかせているケーキです)

このチョコレートのケーキも、とっても美味しそうでした。
「食べなくても見たら分かる!濃厚なやつ!」といった感じですね。
実際友人は食べてましたけど、「濃い!」「美味しい!」をフォークを口に運ぶたび繰り返してました。その2つの単語以外、食べた瞬間から忘れるみたいです。
そして友人はあっさりめのレモンティーも一緒に飲んでいましたが、そういった食べ合わせのパターンを色々と変えて楽しむことができるのも魅力的だなと思います。
何回行っても飽きない!私もまた行きたいです~
さて、今回は『ブランブリュン』「チョコレートかき氷」のご紹介でした。
チョコレート好き、甘党の皆様にはたまらないお店なのではないでしょうか!
(チョコレートかき氷の提供は9月末までとのこと)
ぜひ足を運んでみてください~
街並みにとけ込む建物と、店先の青のテント看板も素敵なので、そちらを目印に♪
ホームページはこちら
http://www.brunbrun.co.jp/
(日曜定休/月曜不定休)